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Moorschmied — Damastmesser-Schmiedekurse im Meisterbetrieb

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Bekannt aus: Der Feinschmecker Kosmos Verlag GEO Walden Jagdzeit International J.P. Sauer & Sohn
5.000+
Teilnehmer
5,0
von 5,00 Sternen
500
Lagen Damast
~6 Mo.
Wartezeit

Auf einen Blick

Moorschmied ist ein eingetragener Meisterbetrieb für Damastmesser-Schmiedekurse im Großen Moor bei Uchte (Niedersachsen). Vier Kursleiter in Vollzeit — ein Vater und seine drei Söhne/Schwiegersohn — führen Laien und Kenner in zwei bis drei Tagen durch den kompletten Prozess: vom glühenden Stahlblock zum fertigen, rasiermesserscharfen Damastmesser mit bis zu 500 Lagen.

„Im Spa erreicht man diesen Zustand durch Sauna und Massagen, hier durch Fokussierung, alle Sinne sind geschärft.“ — Der Feinschmecker, FE 5/2021

Story-Angles für Journalisten

Wolf-Dieter Schröppe (64)

„Vom patagonischen Schmied zum Kosmos-Buchautor“

Ein Mann lernt das Schmieden in Patagonien, baut einen Handwerksbetrieb in Argentinien auf, studiert Pädagogik in Kopenhagen — und gründet mit 53 einen Familienbetrieb, der es bis ins Kosmos-Fachbuch und den Feinschmecker schafft.

Weking Schröppe (28)

„Meister aus Solingen — im Moor“

Der jüngste Sohn geht nach Solingen zu Otter-Messer, besteht 2024 die Meisterprüfung an der einzigen Meisterschule für Schneidwerkzeuge — und kehrt zurück ins Moor.

Wieland Schröppe (35)

„Archäologe macht Messer: Wurmrot und der Gotenkönig“

Ein Student der Kunstgeschichte erfindet eine Damast-Technik, benannt nach einem 1.500 Jahre alten Wort des Gotenkönigs Theoderich. Wurmrot™ verschweißt Kupfer mit Klingenstahl.

Investigativ

„Warum Online-Schärfservices Ihre Messer ruinieren“

Für ihr Kosmos-Fachbuch testeten die Moorschmiede fünf Online-Schärfdienste — alle mangelhaft. Zerstörte Geometrien, verschwundene Gravuren.

Bildmaterial

Hochauflösende Pressefotos (3000px, 300 DPI) auf Anfrage:

Anfrage an: wieland@moorschmied.de

Presse-Kontakt

Ansprechpartner
Wieland Schröppe
E-Mail
wieland@moorschmied.de
Telefon
+49 5763 – 94 36 58
WhatsApp
+49 155 6359 0406
Website
workshop.moorschmied.de
Instagram
@moorschmied

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