In unserem Messerschmiedekurs schmiedest du in 2–3 Tagen dein eigenes Damastmesser — von den ersten Stahllagen am Federhammer Ajax, Baujahr 1913, bis zur rasiermesserscharfen Klinge. Ohne Vorkenntnisse, in kleinen Gruppen, im Meisterbetrieb mitten im niedersächsischen Moor. Vier Kursformate zwischen 770 € und 1.830 €. Unsere Teilnehmer reisen aus ganz Deutschland und der Schweiz an — und viele kommen wieder.
Alle vier Kurse führen zum gleichen Ziel: dein eigenes Damastmesser, geschmiedet mit deinen Händen. Der Unterschied liegt in Zeit, Lagenzahl und Tiefe.
| Kurs | Dauer | Preis | Das Besondere |
|---|---|---|---|
| Kompaktkurs | 2 Tage | 770 € | Bis 160 Lagen Damast — der Einstieg, wenn die Zeit knapp ist |
| IntensivkursBestseller | 3 Tage | 980 € | Bis 500 Lagen, Damastmuster wählbar: Wellendamast, Rosendamast, Wilder Damast |
| Premiumkurs | 3 Tage | 1.830 € | Bis 1.280 Lagen, max. 3 Teilnehmer, Übernachtung und Vollpension, Torsionsdamast möglich |
| Klappmesserkurs | 3 Tage | 980 € | Dein eigenes Klappmesser mit Backlock, Linerlock oder Slipjoint — bis 325 Lagen |
Alle Preise pro Person, zzgl. optionalem Wochenend-Zuschlag. Alle Materialien, gemeinsames Mittagessen, Snacks und Getränke sowie die Schärfschule sind immer inklusive.
Hier riecht es nach Schmiedeöl und heißem Stahl. Du wählst deine Werkzeugstähle, verschweißt das Stahlpaket bei 1.200 °C in der Esse — bei uns grundsätzlich ohne das Flussmittel Borax — und faltest es am Federhammer Ajax, Baujahr 1913. Jede Faltung vervierfacht die Lagenzahl. Am Ende des Tages hast du dein Damastmuster geprägt und deinen Rohling ausgeschmiedet.
Aus dem Rohling wird dein Messer: Formschliff und Klingenschliff am Bandschleifer, Härten und Anlassen auf HRC 60/61, dann der spannendste Moment — das Ätzen im Schwefelsäure-Bad, in dem dein Damastmuster sichtbar wird. Zum Schluss baust du deinen Griff aus edlen Hölzern und lernst in der Schärfschule, dein Messer rasiermesserscharf zu halten. So geht es mit nach Hause.
Alle 14 Arbeitsschritte im Detail: Die 14 Schritte zum Damastmesser
Wolf bringt 30 Jahre Schmiede- und Lehrerfahrung mit, Weking sein Solinger Meisterwissen als Präzisionswerkzeugmechaniker, Reinhard das Ingenieurwissen aus dem Maschinenbau-Studium, Wieland die Kulturgeschichte des Messers. Dein Kursleiter führt dich persönlich durch den Kurs — und hinter ihm steht das Wissen aller vier. Du verstehst bei uns nicht nur, WAS du tust, sondern WARUM.
Unser Federhammer Ajax, Baujahr 1913, hat über ein Jahrhundert Schmiedearbeit hinter sich — und übernimmt heute das Ausschmieden deines Rohlings, während du führst.
Wir schmieden aus den Werkzeugstählen 1.2842 und 1.5634, immer boraxfrei. Sauber verschweißt ist diese Stahlkombination der perfekte Kompromiss für ein schnitthaltiges Gebrauchsmesser. Monostahl ist immer ein schlechterer Kompromiss einer Industrie, die auf Masse gehen muss — die wenigen besseren Monostähle werden dort selten verwendet.
Wir sind die Autoren des KOSMOS-Fachbuchs über Messerschärfen — gemeinsam mit zehn Fachautoren, vom Innungs-Obermeister bis zum Professor.
Mehr über uns: Das Team
Unsere Kurse laufen ganzjährig, an Wochenenden und unter der Woche. Beliebte Termine sind oft Monate im Voraus vergeben — eine frühe, unverbindliche Anfrage lohnt sich. Du bekommst von uns eine Übersicht der freien Termine und den Kursvertrag, ganz ohne Verpflichtung.
Die Schmiede liegt in Darlaten bei Uchte, zwischen Hannover und Minden — mit kostenlosen Parkplätzen und Partnerhotel in der Nähe. Unsere Teilnehmer reisen aus ganz Deutschland und der Schweiz an; viele verbinden den Kurs mit einem Wochenende im Moor.
Anreise-Infos für deine Region: Hamburg · Hannover · Bremen · NRW · Berlin · Schweiz
„Jedes Mal wenn ich mein bei Euch geschmiedetes Küchenmesser verwende, tauchen alle Bilder in meiner Erinnerung auf. Dieses Erlebnis bleibt stets in meinem Herzen als eine Kostbarkeit verankert.“
— Thomas Richter„Ich als Frau, die noch nie Metall irgendwie verarbeitet hat, habe ein tolles funktionierendes Werkzeug selbst gemacht und das erfüllt mich mit Stolz.“
— B. Kla„Den Klang des Fallhammers haben wir noch immer im Ohr.“
— Christian & FinniAlle Stimmen: Erfahrungsberichte
Ein Schmiedekurs ist eines der wenigen Geschenke, die doppelt bleiben: als Erinnerung und als Messer, das ein Leben lang begleitet. Unser Gutschein kommt edel gedruckt per Post, ist 3–4 Jahre gültig, und der Beschenkte wählt seinen Termin selbst.
Zum Schmiedekurs-GutscheinDu willst den Kurs als Bildungsurlaub nehmen? Alles zum Stand der Anerkennung und zu den Bundesländern:
Bildungsurlaub MesserschmiedenNein. Dein Kursleiter begleitet jeden Arbeitsschritt — vom ersten Hammerschlag bis zur Schärfschule. Jeder Teilnehmer geht mit einem fertigen, scharfen Messer nach Hause.
Zwischen 770 € (Kompaktkurs, 2 Tage) und 1.830 € (Premiumkurs mit Übernachtung und Vollpension). Alle Materialien sind immer inklusive. Ausführlich: Was kostet ein Messerschmiedekurs?
Der Kompaktkurs 2 Tage, Intensiv-, Premium- und Klappmesserkurs je 3 Tage. Beim Kompakt-, Intensiv- und Klappmesserkurs beginnt Tag 1 um 14 Uhr — auch mit längerer Anreise gut machbar. Der Premiumkurs startet an Tag 1 bereits um 10 Uhr.
Küchenmesser, Jagd- und Outdoormesser bis 32 cm (im Premiumkurs bis 50 cm) — Form und Damastmuster bestimmst du. Im Klappmesserkurs entsteht dein eigenes Klappmesser.
Die jüngsten waren 6. Junge Teilnehmer in Begleitung eines Erziehungsberechtigten. Regulär ab 18. Sprich uns bei Fragen einfach an.
Unverbindlich anfragen — du bekommst die freien Termine und den Kursvertrag per E-Mail und entscheidest in Ruhe.
— oder schreib uns per WhatsApp / an info@moorschmied.de
Das Einfachste reicht Dir nicht? Verständlich!
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Wertgutschein: einlösbar auf jeden Kurs, 3 Jahre gültig.
