Bekannt aus Der Feinschmecker
Schmiede dein Messer!
Feuer, Stahl und der Moment, wenn dein Damastmuster zum ersten Mal sichtbar wird.
Unverbindlich anfragenFeuer, Stahl und der Moment, wenn dein Damastmuster zum ersten Mal sichtbar wird.
Unverbindlich anfragen„FASZINATION PUR! Man fühlt sich in der Zeit zurückversetzt, wenn der alte Federhammer von 1913 das Hämmern beginnt. Messerschmiede gibt es viele, die Moorschmiede gibt es nur einmal."— Frank H., Google ★★★★★
Keine Vorkenntnisse nötig. 5.000+ Teilnehmer haben es geschafft.
Tag 1 — In der alten Schmiede
Du legst dein Stahlpaket in die 1.200-Grad-Esse. Der Federhammer Ajax — Baujahr 1913 — beginnt zu hämmern. Unter deinen Händen verschmelzen die Stahllagen zu Damast. Du spürst die Hitze, hörst den Takt, siehst die Funken.
Tag 2–3 — In der neuen Werkstatt
Aus dem Rohling wird dein Messer. Schleifen, formen, den Griff aus edlem Holz gestalten. Und dann der Moment: Du ätzt die Klinge — und dein Damastmuster wird zum ersten Mal sichtbar.
„Du gehst nicht nur mit einem Messer nach Hause — der ganze Workshop ist ein eindrucksvolles Erlebnis."— Felix, Google ★★★★★
Moorschmied ist Meisterbetrieb
2 Tage
770 €
pro Person
Mehr erfahren3 Tage
980 €
pro Person
Mehr erfahren3 Tage all incl.
1.830 €
pro Person
Mehr erfahrenKeine Vorkenntnisse nötig · Alle Kurse eignen sich für Anfänger
Aktuell planen wir Termine für Herbst 2026.
5,0 von 5 Sternen — 90+ Bewertungen auf Google
Wischen zum Weiterlesen
„Der Messerschmiedekurs bei Moorschmied ist weit mehr als ein Workshop – es ist eine kraftvolle Verbindung aus Kreativität, handwerklicher Tiefe und persönlichem Erlebnis. Du verlässt den Kurs nicht nur mit einem Messer, sondern mit dem stolzen Gefühl, etwas Eigenes, Wertiges und Zeitloses geschaffen zu haben."— Dietmar Walther, Google ★★★★★
Dein Moorschmied-Moment
Du möchtest den Kurs und das Erlebnis Messerschmieden verschenken?
Hier findest Du die passenden Gutscheine:
Noch unsicher? Unser Geschenk-Ratgeber hilft bei der Entscheidung →
Erlebe das Einzigartige
Wir sind der Meisterbetrieb für Dein unvergessliches Erlebnis.
„Fernab vom Tumult der Stadt liegt unser kleines Familienunternehmen. Begeistert schmieden wir hier unseren Stahl und lassen aus ihm in aufwendiger Handarbeit edle Messerunikate entstehen. Die größte Erfüllung verschafft uns jedoch das Leuchten in den Augen unserer Kursteilnehmer, welche alle unter professioneller Anleitung ihr eigenes Messer erschaffen haben. Gerne begrüßen wir Sie nicht nur hier auf unserer Seite, sondern auch bei uns im romantischen Darlatener Moor, bei uns in der Schmiede!"

Unsere Kursleiter

Kunsthandwerker - Schmied - Pädagoge
Senior-Chef Wolf Schröppe (Jahrgang 1962) gründete nach seiner Lehre 1985 ein Unternehmen in der Metallverarbeitung und bildete sich über zehn Jahre an der Vidar-Skolen in Kopenhagen fort — bei internationalen Meistern wie Schmiedemeister Peter Pechmann aus Dresden. 20 Jahre lang gab er sein Wissen als Kunst- und Handwerkslehrer an Jugendliche weiter. Seit 2016 widmet er sich hauptberuflich dem Damaszener-Messerschmieden und unseren Kursen.

Maschinenbauer - Tüftler - Praktiker
Reinhard Herrmann B.Sc. (Jahrgang 1991) studierte Maschinenbau an der TU Darmstadt. Im Familienunternehmen ist er seit 2016 hauptberuflich als kompetenter Kursleiter tätig und bringt das Unternehmen mit seinem vertieften Wissen im Ingenieurswesen stetig voran. Auf Messen und während des Kurses ist er der perfekte Ansprechpartner für alle technischen Fragen rund um Stahl, Martensit und Zähigkeit.

Kreativ - Schleifer - Photograph
Wieland Schröppe (Jahrgang 1991) studierte Jura und Kunst- und Frühgeschichte in Göttingen — und entschied sich dann für Feuer und Stahl. Seit der Gründung verantwortet er Marketing und Fotografie und gibt als Kursleiter seine Leidenschaft für Damaszener Stahl und Klingengeometrie weiter. Sein Blick für Ästhetik prägt nicht nur die Messer, sondern auch das gesamte Erscheinungsbild von Moorschmied — ohne Agentur. Handgemacht, wie unsere Messer.

Meister aus Solingen
Weking Schröppe (Jahrgang 1998) ging bei Frank und Alex Rommel (Fa. Otter-Messer) in Solingen in die Lehre. Nach erfolgreicher Ausbildung machte er seinen Meister als Präzisionswerkzeugmechaniker in der Fachrichtung Schneidwerkzeuge an der Jakob-Preh Schule in Bad Neustadt an der Saale. Als Kursleiter und Fertigungsverantwortlicher bei Moorschmied bringt er die Traditionen aus Solingen und die Expertise eines staatlich geprüften Meisters in das Familienunternehmen.
Nein. 5.000+ Teilnehmer hatten keine. Du wirst Schritt für Schritt begleitet.
Unsere Kurse starten ab 770 € für 2 Tage (Kompaktkurs). Der Intensivkurs (3 Tage) kostet 980 €, der Premiumkurs mit Vollpension 1.830 €. Alle Preise pro Person, inklusive Material, Verpflegung und deinem fertigen Damastmesser. → Kurspreise im Detail
Aktuell planen wir ca. 6 Monate im Voraus. Je früher du fragst, desto flexibler die Terminwahl.
Ja! Unsere Gutscheine sind 3 Jahre gültig. → Gutschein verschenken
Dein eigenes Damastmesser + Pflegeanleitung + Schärfwissen. Und eine Erinnerung die bleibt.
Wir liegen im Großen Moor bei Uchte (Niedersachsen). Auch aus der Schweiz reisen unsere Teilnehmer an. → Anfahrt & Übernachtung
Dein Weg zu uns — dein Messer wartet!

Individuelle Termine
Mail an Weking
info@moorschmied.de
WhatsApp
+49 1556 359 04 06

Unklarheiten?
Frag Reinhard:
+49 5763 – 94 36 58
Moorschmied
Darlaten 55
31600 Uchte, Niedersachsen
→ Anfahrt & Karte
Wir antworten persönlich —
in der Regel innerhalb von 24 Stunden.
Moorschmied im Darlatener Moor
Die Moorschmiede befindet sich in Niedersachsen am Rande des Großen Moores im Großraum Hannover, Hamburg, Bremen, Kreis Nienburg bei Uchte in Darlaten, Ortsteil Steinloh, im Einzugsgebiet des nördlichen Nordrhein-Westfalen (NRW). Aber auch aus Bayern, Baden-Württemberg und sogar Österreich und der Schweiz reisen unsere Besucher an. Grund dafür ist nicht zuletzt das einzigartige Moorschmied-Ambiente.
Das wunderschöne Darlaten besteht aus einer überschaubaren Anzahl aneinandergereihter Siedlungsstellen und hat bis heute seinen ländlichen Charakter erhalten. Sechs bewaldete Mineralinseln, die sog. „Lohs“ ragen aus dem einstigen Moor.


„Es ist eine seltsame Welt für sich, dieses Moor, eine Welt, die so gar nicht in unsere Zeit passt. Wer durch das Moor geht, lernt es erst recht kennen in seiner erhabenen Ruhe, und fährt er in der Kühle zurück und kommt in die dumpfe, laute Stadt hinein, dann weiß er, wo er sich ausruhen kann, wird ihm des städtischen Lebens bunte Hast einmal zuviel. Er kommt in das Moor.“Hermann Löns
Einlösbar auf jeden Kurs. 3 Jahre gültig.